La historia de Chinchón se pierde en la noche de los tiempos, antiguos vestigios romanos, nos dicen que ya antes de la era cristiana existía un importante núcleo de población. De la dominación arabe nos ha quedado denominación de parajes, como son la Cañada de la Mora y el Fuerte de Casasola, costumbres moriscas como son, el caminar el hombre delante de la mujer,
el uso de tapabocas y el chal que servía de abrigo hasta hace poco a los pobladores de esta Villa.

Viejas fortalezas, antiguas ermitas y conventos, nos hablan de un pasado cuajado de leyendas y repletos de viejos cronicones que han modelado el esp¡ritu hidalgo de sus habitantes que se sienten orgullosos de su pequeña historia.

Pintores, poetas y escritores cantaron las excelencias de este pueblo, famoso por sus vinos, ajos y aguardientes y sobre todo por la hospitalidad de sus gentes que siempre hicieron suyos el mote de su escudo NOBLES Y LEALES.

El viajero al contemplar la hermosa y castellana plaza, visitar su castillo y sus figones, pasear por sus empinadas cuestas y estrechas callejuelas, siente una pequeña nostalgia al marcharse y puede decir con el poeta:

"Y tú, Chinchón de Castilla
no dormirás en mi olvido..."
LA TORRE
Más que torre cristiana parece minarete árabe. Fue separada de la Parroquia al ser destruida ésta por el ejército francés en 1.808.
LA PLAZA


Chinchón es una rosa terruñera
encendida en la piel de la besana
casi manchega, toda carpetana,
con cierzos de un abril sin primavera.

El sol contra sus piedras reverbera
dando chispas de amor cada mañana
¡Oh! plaza de Chichón, gaya ventana
de la ibérica sangre aventurera.


Lope Mateo



IGLESIA DE LA ASUNCION
Antigua Capilla condal, comenzó su construcción en 1534 y se terminó en 1.626, ampliada y convertida en Parroquia en 1.812. En ella se encuentra el famoso cuadro de Goya, La Asunción de la Virgen.
ERMITA DE SAN ESTEBAN
De estilo románico, antigua Parroquia de la Villa, del siglo XI.
CONVENTO DE AGUSTINOS
Hoy Parador Nacional. Edificado en el siglo XVII, junto a este convento se encuentra la famosa casa DE LAS CADENAS que habitara Felipe V durante la Guerra de Sucesión.

EL CASTILLO
Construido por Real licencia de los Reyes Católicos a sus fieles vasallos don Andrés Cabrera y doña Beatriz de Bobadilla, empezó a construirse el 26 de marzo de 1.500, acabándose unos años más tarde. En su plaza de armas se celebraron justas y torneos, siendo famosos los que se hicieron con motivo de la visita de don Felipe el Hermoso y doña Juana la Loca. En su recinto se libraron cruentas batallas durante las guerras de los Comuneros, Sucesión y la Independencia.
MONASTERIO DE LAS FRANCISCANAS
Fundado por los Condes de Chinchón en 1.603.

FIESTAS

Siendo Chinchón un pueblo de gran afición taurina tiene a lo largo del año varias novilladas, siendo entre ellas las más principales con sus tres tipicos encierros:

- Santiago (25 de julio),
- SAN ROQUE (15 de agosto)
- Nuestra Sra. del Rosario (tercer domingo de septiembre).

Como colofón el gran FESTIVAL benéfico que inció Salvador Sánchez Frascuelo hace un siglo, lo continuó Marcial Lalanda, más tarde Julio Aparicio y Manuel Vidrie y en la actualidad Julio Aparicio hijo, asistido por los principales ases del momento.