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Entrantes:
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Ensalada
de lechuga y tomate
Ensalada mixta
Asadillo de pimiento en ensalada
Chorizo del Pueblo a la brasa
JAMON Y LOMO embuchado ibérico
Caldo de Puchero
SOPA DE CHINCHON
Judías del Meson con chorizo y morcilla
HABAS CON TACOS o guisantes
Alcachofas con tropiezos
Espárragos especiales
Revueltos según el día
Migas a la Pastora
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Pescados:
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Merluza
a la Romana
Lenguado especial
CHIPIRONES EN SU TINTA
Pimientos Rellenos
Salmón Ahumado
Bacalao Ahumado
Bandeja Mixta de Salmón y Bacalao
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Carnes y Asados:
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Perdiz
escabechada
Callos a la Chinchoneta
LECHAL ASADO DE CASASOLA (Pierna)
LECHAL ASADO DE CASASOLA (Paletilla)
COCHINILLO TOSTON
CHULETAS a lo Timones
LOMO DE CEBON, grande CHURRASCO
VIRREINA (por
kilo
)
LOMO DE CEBON, medio CHURRASCO
VIRREINA
(por
kilo
)
SOLOMILLO
DE CHOTO
CALDERETA MANCHEGA
SOLOMILLO
Cerdo Ibérico
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Postres:
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CUAJADA
CASERA
LECHE FRITA AL CHINCHON
Fruta del Tiempo
Melocotón y piña en su jugo
Flan de la Casa
Helados surtidos
Arroz con leche
Nueces con nata
Sorbete de limón
Tartas variadas
Queso Manchego
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Tambien
tenemos:
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Gachas Manchegas
-
Rabo de toro de lidia
-
Manos de Cerdo a la
Madrileña
-
Albóndigas Cecilia
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Magras con pisto
-
Gulas según día
-
Zarajos de Cuenca
-
Ajo blanco (temporada)
-
Gazpacho (temporada)
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Lunes, cocido completo
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Martes, lentejas
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Miércoles, patatas
guisadas
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Pisto manchego
-
Mojete chinchonete
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| Menu
de la Casa:
Existe
a disposición del cliente un Menú de la Casa que
se compone de dos platos, pan, vino y postre, confeccionado
por el establecimiento.
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